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Briciole di pane

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Blu alimentare

// Immagine 1 di 16
Parole chiave
Colore
Alimentazione
Evoluzione
Descrizione

In questa Sala Bianca è esposta la storia del colorante alimentare blu a partire dall'origine per poi proseguire con i suoi impieghi e i suoi utilizzi. 

E' consigliato a coloro che hanno interesse nel conoscere la composizione degli alimenti, come per esempio i coloranti alimentari, in particolare quello blu.

Documenti
galleria immagini
Approfondimento colorante alimentare blu
Sitografia

https://medium.com/pastrygenie/da-dove-viene-la-tintura-per-alimenti-blu-46b8bddee92e

https://www.universalflex.it/it/notizie/nuovi-materiali-blu

https://www.buonissimo.it/ingredienti/colorante-alimentare-blu-291993

https://tech.everyeye.it/notizie/isolato-colorante-alimentare-blu-totalmente-naturale-510373.html

https://it.wikipedia.org/wiki/Blu_Patentato_V

https://it.m.wikipedia.org/wiki/Colorante_alimentare

https://www.my-personaltrainer.it/nutrizione/antociani.html

https://www.prochinitalia.com/it/news/coloranti-alimentari-quali-sono-quelli-nocivi-alla-salute/

https://www.benessere360.com/coloranti-alimentari.html

https://medium.com/pastrygenie/da-dove-viene-la-tintura-per-alimenti-blu-46b8bddee92e
 

Autore/i
Ballarini Federica
Bortolotti Caterina
Evangelisti Monica
Natale Francesca Alma
Data di creazione
05/05/2022
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